八重山漁協では朝9時からセリが始まります。でっかい本マグロ・カジキ・カンパチもいいですが、カラフルな魚を見るといつもと違った角度で南国を実感できるのではないでしょうか。セリ市を見学するのはセリが始まる前の朝8時~9時がいいでしょう。
また、年に2回「お魚まつり」が開催されます。鮮魚販売・加工品販売や軽食屋台が出たり、マグロの解体ショー&即売があったりで人がわんさかやってきます。また、西海区水産研究所・サンゴ礁モニタリングセンター・農林水産振興センターなどの展示コーナーや写真展があったりします。